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일상 맛집

[횡성 맛집] 강원도 산 속에 숨은 맛집! "광암막국수"!! 횡성에서 미세먼지도 피하고 맛있는 막국수도 먹고!

by H.Juan 2019. 7. 10.
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동해에 놀러는 아니고... 동원 예비군 훈련을 갔다가 서울로 복귀하는 길

너무나 억울한 마음이 들더라고요 ....

그래서 폭풍 검색 결과!!!

강원도 횡성 산골짜기에 "막국수 집"이 있다는걸 발견하고 달려가 보도록 합니다!!

기대 이상으로 좋았던 산 속에 숨은 보물같은 [광암막국수] 였습니다!


"강원도 산길을 굽이굽이 건너~~
숲 속에 숨어있는 맛집 [광암막국수] !!!"

 

네비게이션을 찍어보고 살짝 당황했습니다 ㅋㅋ

아래 보시는 바와 같이 주변에 아무것도 없는 길이었거든요 ㅋㅋ

 

 그리고 언제부터인가 산 밖에 보이지 않는 도로를 따라가게 되었습니다 ㅋㅋ

사실 길을 잘 못 가는 중인건가 하는 두려움마저 들더라구요 ㅋㅋ

 

 

다행히도 지도에 나타나 있는 곳에 [광암 막국수]가 있었습니다 ㅋㅋ

걱정을 하며 가서 그런지 너무 반갑더라고요 ㅋㅋㅋ

산골짜기에 덩그러니 위치한 광암 막국수!!

 

 

입구에서부터

'막국수에는 막걸리인데...' 라는 아쉬움을 안고 들어갔습니다 ㅋㅋ


"메뉴구성 ★★★★★
가격 ★★★★★
좌식으로 된 넓은 실내공간 '-'
오래된 목재 인테리어지만 깔끔했던 [광암막국수] !!"

 

막국수 총 3종류!! 그리고 곁들여 먹을 수 있는 수육과 녹두전이 있는 [광암막국수] 입니다 '-'

 

  

저는 이 날 혼자 방문 했지만!! 그래도 2개 메뉴는 먹어봐야겠다는 욕심에

"순메밀 명태비빔 막국수(8,000)""녹두전(7,000)"을 주문했습니다 '-'

구불구불 산길을 지나와서 그런지 일단 메뉴를 주문해 놓고나서야

실내 인테리어를 살펴봤습니다 '-'

 

 

시골에 가면 흔히 있는 목재 인테리어였어요 '-'

그래도 지저분 하지 않고 깔끔한 느낌을 주는 것이 사장님께서 가게 관리에 되게 철저하시단 생각이 들게 되었습니다 '-'

이러한 생각은 조금 더 둘러보니 믿음으로 바뀌었어요 ㅋㅋ 그도 그럴 것이 많은 연예인들의 사인 인증과 더불어

"원산지 표시판"!!

 

 

명태잡이가 국내에서 현재 제한되어 있는건 아시죠??ㅋㅋ

그래서 그런지 명태는 "러시아산"!!!

감동 포인트는 돼지고기/소고기 "국내산"!!!

여기에 더하여!!! "배추" / "고추가루" "직접재배"!!!!

직접 재배하시는 김치라니....ㅋㅋㅋ 원산지 표시판만 보고도 큰 기대를 안고 막국수를 기다려 봅니다 '-'


"기본찬 ★★★★★
녹두전을 위한 특제 간장소스까지!!! '-'"

[광암막국수]의 기본찬은 딱! 두종류 입니다 '-'

"무생채" "김치"!!

우선 원산지 표시판을 본 후라 그런지 김치가 더 입맛을 돋우는 것 같더라구요 ㅋㅋ

 

 

혹시나 막국수를 처음 드시는 분이 계실까 걱정하셔서 그런가 ㅋㅋㅋ

"막국수에 식초, 설탕, 겨자를 넣어 드셔야 맛있습니다"라는 메시지도 함께 적어놓으셨네요 '-'ㅋㅋ

수육 "" 사이즈가 1kg이라니... 다음에 꼭 먹어봐야할 것 같아요 ㅋㅋㅋ

김치와 무생채는 기교를 부리지 않은 깔끔한 맛이었어요!!ㅋㅋ

김치는 "직접재배" 원산지표시로 기대했던 것만큼의 맛이었구요 ㅋㅋ 무생채 역시 식초맛이 강하지 않은!

막국수 본연의 맛을 해치지 않는 맛이었습니다 ㅋㅋ 완전 최고였어요 '-'ㅋㅋ

 

 

기본찬이 "메인 메뉴" 같았던 [광암 막국수] 적극 추천드립니다 '-'ㅋㅋ


"녹두전 ★★★★★
먹어도 먹어도 질리지 않는 맛!!
+특제간장소스 / +김치 / +무생채 / +막국수 까지!!"

 

기다리고 기다리던 녹두전이 나왔습니다 '-'

두께 비교가 가능한 사진을 못찍어서 아쉽네요 ㅠ.

일단 중요한 부분은 ㅋㅋㅋ 엄청난 두께를 자랑한다는 점!!!

 

 

그것도 두 장이나!!!

뚜께를 비교해 보자면... "패티 두께로 승부를 보는 햄버거 맛집"의 수제패티 정도의 두께입니다 ㅋㅋ

저는 원래 이런류의 전은 한번에 들고 먹기도 하지만 ㅋㅋ

 

 

다양하게 함께 즐길거리 (특제간장소스, 무생채, 김치, 막국수)가 있는 관계로 분리시켜 줍니다 ㅋㅋ

녹두전을 다 찢고 나니 보이는 내용물들 ㅋㅋ

  

 

싱싱한 야채들이 아낌없이 들어가 있네요 '-' ㅋㅋㅋ

녹두와 함께 가득 채우는 야채의 풍미가 "이것이 전이다"라고 말하는 것 같았습니다 '-'

 


"순메밀 명태비빔 막국수 ★★★★★
국수만 먹어선 만족할 수 없다는 편견이 사라진
[광암막국수] 시그니쳐 메뉴!!"

 

녹두전을 천천히 즐기고 있다보니 [광암막국수]시그니처 메뉴인 "순메밀 명태비빔 막국수"가 나왔습니다 '-'

막국수와 함께 큰 물통을 하나 주시더라구요 ㅋㅋ

 

사실 막국수 보다 엄청 큰 물통의 비쥬얼에 깜짝 놀랐습니다 ㅋㅋ

알고보니 물막국수 용 육수를 함께 주신거였어요 '-'

이후에 따로 마셔봐서 알게된 것이지만... 진짜 "약수"라고 부를 수 있을 정도로

깊은 맛을 내는 육수더라구요 ....ㅋㅋㅋㅋㅋ 사장님 최고 '-' ㅋㅋ

다시한번 막국수를 보니

명태를 산처럼 쌓아주셨더라구요 ㅋㅋ

  

절대! 네버! 국수나 오이 때문에 많아보이는 것이 아닙니다 ㅋㅋㅋ

명태 자체도 엄청 큼직큼직해서

잘라서 먹어야할 정도였어요 '-'ㅋㅋ

 

쫄깃쫄깃한 명태가 순메밀 막국수의 식감을 더해주고

양도 엄청 많아서 막국수를 다 먹을 때 까지 명태가 줄지 않았답니다 '-'

산 속 깊은 곳에 숨어있는 맛집 [광암막국수]!!! 강원도에 가실 일 있으시면

더운 여름 ! 추운 겨울 ! 에도 든든하게 막국수 한접시 와 함께 녹두전 즐겨보시는걸 추천합니다!!

(저는 수육 먹으러 꼭 한번 또 갈거에요 '-' ㅋㅋㅋ)

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