[뚝섬 맛집] 한강 산책 후 미세먼지와 중금속을 날려버리자 ! 두께에 놀라고! 맛에 놀라고 !

#코로나 로 국내 유원지에 사람들이 많이 몰리고 있어요!

특히 한강 주변! 맥주도 한잔 하고 한강 근처를 거닐다 보면

해외여행을 못가는 아쉬운 마음을 조금이나마 달랠 수 있어서 많이 찾게 되는 것 같아요!

 

하지만 #중국 발 #미세먼지 와 #중금속 으로

마스크를 써도 안심할 수 없는 한국의 공기!

 

#뚝섬 에서 #친구 , #연인 , #가족 과 시간을 보낸 후

맛있는 식사와 함께 돼지고기로

중금속도 배출하는 시간을 가질 수 있는 #눈꽃돼지 를 소개합니다 '-'

 

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제주 한돈과 스페인 이베리코 흑돼지가 있는

뚝섬역 도보이동 가능 ! "눈꽃돼지" !

 

"눈꽃돼지" 위치는

뚝섬역 6번 출구에서 골목으로 들어와 직진하시면

바로 찾으실 수 있어요!

 

 

맛집답게 웨이팅 리스트는

디폴트로 등록해야 하는 " #눈꽃돼지 "!

 

검은색 외관과 내부 인테리어로

고깃집 특유의 투박함과 함께

모던하고 깔끔한 이미지도 풍기는 분위기에요

 

 

가격은 제주한돈 14,000 ~ 16,000원!

스페인 이베리코 흑돼지는 16,000 ~ 19,000원!

왜 제주한돈이 더 쌀까 라는 의문점도 조금은 들었으나

 

 

비교도 해 볼겸

#눈꽃 통삼겹 (16,000원), #이베리코 흑돼지 통 목살(16,000원), 갈비살 (16,000)을 주문 했습니다!

 

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메인메뉴 같은 밑반찬!

밑반찬으로 식사 한끼 가능하게 하기 있기?

 

주문하자 마자

빠르게 밑반찬을 세팅해 주셨어요!

개인적으로 돼지고기와 가장 잘 어울린다고 생각하는

#명이나물 !

그리고 특이하게도 자칫 손님들의 배를 부르게 할 수 있는

#두부김치 와 푸짐한 #순두부찌개 도 나오네요!

 

 

고기가 나오기도 전에 놀라버린

순두부찌개 와 두부김치!

 

 

메인메뉴로 봐도 손색이 없을만큼

맛있는 찌개와 두부김치 였어요!

 

 

하지만 너무 배가 부르면

고기를 못먹을 수 있기에

자중하고 소스를 앞에 두고 경건한 마음으로 고기를 기다려 봅니다!

 

 

고기 소스는

소금, 와사비, 된장, 그리고 멸치액젓!

주문하는 고기마다 어떤 소스가 어울리는 지도

설명해 주시기 때문에 혼란스럽지 않았어요!

 

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이베리코 흑돼지 #두께 실화?!?

훌륭한 통삼겹과 숙성된 이베리코 목살 & 갈비살!

 

주문한 고기가 나오자마자

입이 떡 벌어지네요!

 

 

통삼겹 자체도

삼겹살 좀 하는 집이다 정도 되야

볼 수 있는 두께의 통삼겹이 나오는데..

 

그보다 더 두꺼운 이베리코 흑돼지 목살!

굽기 전부터 뚝섬 맛집 인정입니다!

 

 

이 두꺼운 고기를 어떻게 굽나..

걱정 되시겠지만!

사장님께서 다 구워주시니 걱정은 노노!

 

 

은박 호일에 쌓인건 통 새송이에요!

새송이버섯을 많은 곳에서 잘린 상태로 서빙해주는데

사실 새송이 버섯은 통으로 익혀야

그 안에 #육즙 ? #버섯즙 ? 이 가득 찬 상태로 맛볼 수 있답니다!

 

 

싹둑 싹둑

고기를 잘라서

먹기 좋게 구워주시는 사장님!

 

 

이걸 어떻게 굽나 걱정했던

통삼겹, 이베리코 목살 & 갈비살이 다 익어가고 있어요!

 

두께가 무색할 정도로

알맞은 크기로 노릇노릇 잘 구워진 고기들!

 

아스파라거스, 송이즙 착착 감기는 새송이 통구이, 양파

그리고 각종 소스와 함께 먹는 재미도 함께 챙길 수 있어요!

 

상추, 깻잎쌈과 명이나물을 잊을 뻔 했으나!

그 날의 한강 산책을 이야기 하며

여러가지 조합으로 먹다보면 놓치지 않고 즐길 수 있습니다 '-'

 

 

#재방문 #의사 #200 !!

#한강 #뚝섬유원지 산책 후

그 날의 고단함과 몸에 쌓인 #중국발 미세먼지를

눈꽃돼지에서 날려버리세요!