반응형 SMALL 수구레1 [장안동 맛집] 수구레가 뭔지 아시나요 '-'? 장안동 전골 맛집 [옛집 한우허파]!! 가격과 양 모든걸 만족시키는 최고의 술안주!!! "수구레"가 뭔지 아시나요?? 저도 나름 내장 요리를 엄청 좋아한다고 생각했는데 ㅋㅋㅋ 처음 들어본 부위였습니다 ㅋㅋ 아무래도 접할 기회가 없었기 때문이죠 ㅠ.ㅠ "수구레"란 소의 가죽과 껍질 사이에 있는 '아교질' 부위라고 하네요 ^^;; 사실 이렇게 말해도 저도 잘 이해가 안되지만... 표피/진피 이런 개념 아닐까 싶네요 ㅋㅋㅋ 장안동에 소문난 "별미"! 수구레를 파는 곳이 있다고 해서 [옛집 한우허파]를 다녀왔습니다 !! 진정한 별미+가성비 맛집 [옛집 한우허파] 꼭 가보세요!!! "교통 ★★★★☆ 배봉초등학교 사거리 부근 버스정류장 바로 앞에 위치해 있어요!ㅋㅋ 수구레는 식사용이 아닌 안주용이니깐 차는 놓고 가시는걸로! (주차가 어렵습니다 ㅠ.ㅠ)" [옛집한우허파]는 배봉초등학교사거리/장안2동주민.. 2019. 6. 11. 이전 1 다음 반응형 LIST