베트남 하노이 하면 생각나는 몇가지가 있을 것입니다!
그 중 하나가 "오바마 분짜"가 아닐까 싶네요 '-' 물론 저도 그래서 오바마 분짜를 다녀왔습니다만 ㅋㅋ
진정한 로컬 맛집을 찾아가보는 것도 좋겠죠??ㅋㅋㅋ
요즘 시대가 발전해서... 블로그 외에도
구글 지도에서 관련 맛집을 찾다보면 사람들이 올린 평점과 평을 함께 볼 수 있습니다!
글을 올린 사람이 현지인인지 외국인인지도 볼 수 있어서 '-' 진정한 로컬 음식점을 찾을 수 있다는게
구글 지도 기반 평가의 매력인 것 같아요!
그렇게해서 찾은 후보 식당들 중에 현지인 분의 추천을 받아 찾아간
로컬 분짜 맛집 "누옹 탄 호아(Nuong Than Hoa)" 입니다!
히어로즈 체육관이 보이는 곳에 위치한 Nuong Than Hoa!
큰길에서 골목길 입구에 위치하고 있어 찾기 쉬워요 '-'
개인적으로 베트남 다녀온 후에 말씀드리고 싶은건
운전 하시거나 오토바이 타실 생각 안하시는게 가장 좋을 것 같습니다 ㅠ
Grab으로 목적지만 찍으시면 언제 어디서든 택시를 부르고 원하는 곳 앞까지 안전하게 도착할 수 있어요!
제가 10일 있는 동안도 길에서 사고를 두 번이나 봤으니 위험하답니다 ㅠ
Grab으로 "Nuong Than Hoa"를 찍으시면 바로 갈 수 있어요
하노이 미딩, 중화 거리 등에서 가깝기 때문에 교통비용은 크게 부담 안되실 거라 자부합니다!
노란색 간판에 가게 규모도 꽤 크고, 큰 길에서 골목길 들어가는 입구에 위치하고 있어서
찾기가 쉬워요!!
"Nuong Than Hoa"간판이 베트남어로 적혀 있어서 눈에 한번에 안들어오고,
제대로 찾아온건지 의무이 든다고 생각되시면 큰 길로 몇걸음 나오시면 큰 체육관을 보실 수 있습니다 '-'
큰 길에서 이 체육관을 볼 수 있으시다면 제대로 찾아간 것이 맞습니다 '-'ㅋㅋ
그럼 내부로 들어가 보겠습니다!
넓은 내부와 2,000원 미만으로 구성되어 있는 모든 메뉴!
가격과 메뉴구성만도 하노이 로컬 분짜 맛집으로 인정!
식사 시간 대에는 자리가 없어서 못 앉을 정도라고 해서 걱정했지만
애매한 시간인 2시 쯤 가니 사람이 없었습니다 '-'
장사가 잘 되서 가게를 넓히신 건지 원래 넓었던건지는 확실치 않으나
"Nuong Than Hoa" 가게 내부는 생각보다 엄청 넓더라구요!
특히 말레이시아에서 4년 가량 생활하면서 로컬 음식점을 많이 다녔던 저에게는
뭔가 익숙한 분위기의 "Nuong Than Hoa"이었습니다 '-'ㅋㅋㅋ
대충 만든 것 같은 코팅 의자와 책상이 바로 그 분위기에요 ㅋㅋ
특히 양념장 등등을 자리마다 뭔가 raw하게 배치해둔 것도 동남아시아 로컬 식당의 분위기를 더해주죠 '-'ㅋㅋ
한국에 비해서 약간 비위생적으로 느껴질 수도 있으나
저는 이런 분위기도 문화라고 생각하고 즐기는 타입입니다 '-'ㅋㅋ
해당 국가에 사는 모든 분들이 즐기는 음식이니깐 크게 위생적으로 부담 안가지셔도 될거에요!
식당 한 편에는 벽에 모든 메뉴가 적혀 있습니다 '-'
총 네개의 메뉴로 한국에서도 많이들 즐기셨던 익숙한 비쥬얼이에요 '-'
가격이 물결표시로 되어 있지만 가장 비싼게 가장 좋은거 아니겠어요?? (그래도 2000원 꼴이라 ㅋㅋㅋ)
저는 이 날 왼쪽에 있는 두개 메뉴!
분짜 (Bun Cha)와 님 하이산(Nem Hai San)을 주문했습니다!
어떤 메뉴인지 설명은 어려워서 ㅠ 그냥 맛있어 보여서 주문했어요 ㅋㅋ
베트남 여행 팁! 베트남 분들이 생각보다 영어를 잘하는 분이 많지 않습니다
유명 관광지도 마찬가지에요! 그래서 번역기는 약간 필수적으로 사용 하셔야 합니다!
한국 전통시장 못지 않은 푸짐한 양!!
진짜 사골육수에 즐기는 진정한 하노이 로컬 분짜!!
맛 & 양 ★★★★★
제가 다녀본 동남아시아 국가 (말레이시아, 싱가폴, 인도네시아, 태국 등)에서는 항상
음료를 주문하면 얼음컵이 같이 나오는 것 같습니다 '-'
음료를 받으면서 동남아시아 국가에 놀러왔다는 느낌이 팍!! 오네요 '-'ㅋㅋ
그리고 나온 고수 및 야채들과 라임!!
ㅋㅋㅋ 이부분이 엄청 신기했어요 '-' 한국에서는 요즘 단가 높다고
고수 빼는 것을 디폴트로 하는 식당들이 대부분이라 -_-;;;ㅋㅋㅋ
라임은 즙을 짜기 편하게 윗부분이 가로로 잘려져서 나옵니다 '-'
꼭지를 떼고 간편하게 즙을 짜도록 되어 있었어요 !!
아무래도 위생적으로 한국보다는 떨어지다보니...ㅋㅋ
라임으로 소독한다 생각하고 2~3개 정도는 사용한 것 같네요 '-' ㅋㅋ
처음으로 마주하게 된 분짜!! 가격이 저렴하다보니
양이나 내용물이 부실할 줄 알았는데 나온 양에 먼저 한번 놀랐습니다 '-'
짜장면 곱빼기 두개정도는 양의 면과
돼지고기가 가득한 육수가 함께 나왔어요 !
한국에서 분짜를 주문하면 차가운 소스국물과 plate에 반찬같이 나오곤 하죠!
하노이 현지 분짜를 먹는 방법은 다음과 같습니다!
1. 뜨거운 육수 국물에 함께 나온 돼지고기를 두세개 건져 먹는다!
2. 따로 나온 야채를 듬뿍 담아서 육수 국물 맛을 더해준다!
3. 젓가락으로 면을 조금씩 담아서 국물에 풀어준다!
- 여기서 신기한 부분이 뭉쳐있던 분짜 면이 풀어지면서 우리가 생각하는 면 형태로 바뀌게 되요!
성격이 급한 것도 있고, 육수가 오래 끓인거라 그런지 엄청 진해서
저는 면을 한번에 엄청 많이 넣었습니다 '-' ㅋㅋㅋ
그리고 면과 함께
고기+야채를 함께 먹어보니 ㅋㅋㅋ
한국에서 절대 경험해볼 수 없던 맛이 나더라구요 ㅋㅋ
흔히 아는 고기와 야채 외에도
국물 안에는 동그랑땡? 같은 분쇄육으로 만든 건더기도 함께 있습니다!
이 동그랑땡도 고수가 같이 들어있는것 같더라구요 ㅋㅋ 고수향이 진했어요 ㅋㅋ
분짜만 먹기 아쉬워서
Nem Hai San (25,000 VTD = 1,200원)도 주문해 봤는데
분짜랑 너무 잘 어울리더라구요 ㅋㅋㅋ 그냥 먹어도 맛있고, 국물에 적셔 먹어도 맛있고!
베트남 하노이에 위치한 "Nuong Than Hoa"!!
관광지들과도 가깝고, 문딩이나 중화와 같은 한인타운과도 가까운 곳에 위치해 있어서
그랩으로 무조건! 꼭! 방문해 보시기 바랍니다!
개인적으로는 오바마 분짜보다 훨씬 괜찮았어요!
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