[멕시코] 곱창타코 Taqueria El Torito !! 꼭 가봐야 하는 그 곳 !! 드디어 곱창타코를 맛보다 ★★★★★

#멕시코 의 #멕시코시티 에서 꼭 먹어봐야 하는 음식이 있다면

#개미알타코 , #메뚜기과카몰리 와 더불어 #곱창타고 가 아닐까 싶습니다 '-'

개미알타코와 메뚜기과카몰리는 비싼 식당에서 만나볼 수 있는 반면

곱창타코는 #현금결제 만 가능한 작은 식당이 최고의 맛집으로 손에 꼽힙니다!

 

첫번째 멕시코 방문 때 현금을 안챙겨가서 곱창타코 먹기에 실패한 경험이 있어서 ㅠ.ㅠ

이번에는 현금을 챙겨서 곱창타코를 위해 출동 했습니다!

멕시코 멕시코시티의 곱창타코 맛집으로 잘 알려진 Taqueria El Torito는

하나의 건물에 여러개의 소규모 식당들로 이루어져 있습니다!

딱 보고 줄이 가장 짧은 곳으로 가시면 됩니다 '-'

 

작은 주방으로 이루어진 작은 가게에서 곱창타코를 주문하고 길에서 서서 먹는 시스템이에요 '-'

작은 주방 안에는 곱창을 비롯한 부속물을 삶는 솥과 또띠아를 굽는 철판만이 자리를 잡고 있습니다 '-'

앞에 계신 분께 주문을 하고 현금으로 결제 후

곱창타코를 받으면 되는 구조에요!

소금이나 라임, 고수를 원하는 만큼 추가해서 넣을 수 있도록 준비되어 있답니다 '-'

(화분 아닙니다 먹는 고수에요)

 

함께 가셨던 스페인어 능력자 일행분께서

능숙하게 메뉴를 골라주십니다!

메뉴는 "곱창만", "부속물만", "섞어서" 이렇게 세개 중 하나인데요!

저는 이 날 "섞어서" 메뉴를 골랐습니다!

 

주문한 부속물에 따라 솥에서 부속물을 꺼내서 한번 더 구워주시더라구요!

바쁜 손놀림으로 착착 맛있게 만들어 주시네요!

 

한번 삶고 또 한번 구우니 위생적으로 크게 이슈가 없겠다는 느낌이었어요 '-'

작은 규모인 것 치고는 위생상태도 깨끗해 보였구요!

 

한번 실패했던 곱창타코! 드디어 영접하는 기대감으로 두근두근 하며 기다려봅니다!

 

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멕시코 시티는 "곱창타코"다!
맛 양 가격 ★★★★★
두번 세번 와도 좋을만한 멕시코시티 곱창타코!

 

곱창타코를 받자마자 이미 냄새로 "이건 진짜다" 라는 느낌이 바로 왔습니다 ㅋㅋ

한국에서 먹던 곱창의 향이 쏴악!

앞에 준비되어 있던

양파와 소스 그리고 라임을 뿌려서 기호에 맞게 나만의 타코를 만듭니다!

곱창과 부속물의 비쥬얼!

너무 먹음직 스럽지 않나요 '-'?

그대로 또띠아로 감싸서 딱!

 

처음에 하나를 주문한 것이 실패였습니다

하나를 먹어도 배가 찰 정도로 양이 좋지만

3개는 먹어야 아쉽지 않을 것 같더라고요!

 

멕시코는 곱창타코 입니다! 멕시코를 방문하시면 약간의 현금을 챙겨서

#소칼로 #광장 에서 도보로 이동 가능한 Taqueria El Torito에서 곱창타코를 꼭 드셔야 합니다 '-'

감히 말씀드리자면 "멕시코는 곱창타코" 입니다 '-' !!!